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油鍋裡滋滋作響,鮮榨的花生油在鍋裡翻騰奔湧,素姨蒼老的手捏著在水裡泡著的白餈沿著鍋的邊沿放了下去,頓時鍋裡油聲沸騰,滋滋作響。

白餈扁扁平平,在高溫中慢慢變得軟糯焦黃,看著表皮逐漸金黃起來,素姨拿起竹籃子裡的母雞蛋就著白餈表面打了下去。

澄黃的雞蛋吸附在白白的餈粑表面,冒著小小的蛋液泡泡,溫度升騰,餈粑也不斷軟化,黏在鐵鍋上。素姨輕輕從旁邊鬆動了一下邊沿,餈粑翻了一面,再往上面打了個母雞蛋,來回攤開煎了兩面,餈粑變得更綿軟和香氣四溢。m

江皓循著香氣而來,扶著素姨的肩膀調皮的說“門口就聞到香味了,素姨你這手藝沒得彈。”

“就你嘴甜,油嘴滑舌的。”

素姨笑顏如花,嗔怪的輕打了一下江皓的手。

“我說真的,又沒撒謊。”江皓攤了攤手,無奈的替自己喊冤道。

“這明天都要做新郎的人了,都要成家了的,還這麼小孩子,不像話。”

素姨朝鍋裡灑了點鹽巴,均勻落在餈粑上,便剷起來擱在碗裡遞給江皓。

江皓迫不及待咬了幾口白餈,小北村是客家人的聚集地。他們老祖宗實際上是江西一派的客家人,因為戰亂四處逃跑,全部順著南下,遷徙到了韶關一帶,一部分留在了韶關,還有一部分順著韶關下到了肇慶與清遠邊界,為了躲避戰爭追逃,便選擇躲到小北村裡避世。

被重重山巒圍繞且交通極其不便利的小北村成了戰爭的天然屏障,世世代代就在這裡安身立命。

“素姨,這個白餈還是您做的好吃,外酥裡嫩啊。”

江皓滿意的從胃中出飽嗝,然後端了一個給素姨。溫度升騰的廚房裡,是他們久違了的溫情和敘舊。

“明天婚禮的事,都準備好了嗎?”

因為婚前不能見面的緣故,江皓已經快要五天沒見過李鈺了,素姨一提起,心裡的思念又蔓延開來。

這個因為他去了西雙版納工作而推遲的婚禮,終於在明天舉辦了,心裡頭免不了忐忑不安,李鈺等待與陪伴,才是他做事業的動力,沒有後顧之憂。

素姨看著他快要成為真正的“大人”,免不了一番感慨。

門口逐漸傳來鼎沸的人聲,因為江皓的婚禮特意回來的人越來越多,自然少不了蛇仔明和吹水輝幾個,他抹了抹嘴邊的油,跑出去一一的應酬著。

按照習俗,伴郎們是要提前過來的,在他家裡吃頓飯,然後一起明天接新娘。

牛精強和小力幾個看著高高掛著的紅燈籠以及醒目的對聯,四處貼滿的大紅囍字,人也感覺喜慶起來。

雖說他們之間的關係的確變化了,也微妙得很,但在大局面前,關係還是存在著深厚的情誼,這點不因任何原因而改變,這也是小北村村民都不會忘記的根本原則。

大紅的囍字,衝破了小北村的冷清,這是自之前大家遷徙到芳村後第一次辦的喜事,熱鬧又久違。

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