“我没什么好法子,可不退反进太吓人,若是失败,损失太大,而维持当下含量,稍稍降价,销量还是能留住一些。”
“跟龙头比降价力度,我们的‘稍稍’能有水花吗?”
“那也不能曲高和寡,钻牛角尖。”
李有德眉头皱成川字,他一时间被张家行的“翻脸”迷惑住,原本你好我好的合作场面,顷刻间就生矛盾,还不是我有更好方法的那种阻止,而是我的不行,你的更不行,近似于耍无赖。
不顾细细一想,似乎情有可原,自己的决策是行险去搏,成了一飞冲天,输了后果难料,张家行无法估量成功率,却清晰知道,陈清火腿肠哪怕半死不活,能坚持很久,可若下错猛药,极容易立刻倒闭。
到时候自己回青创金雨坐两年冷板凳,而他只能退休,没事可做。
他眉头舒展:“张厂有看过李宗吾的厚黑学吗?”
“一听就不是什么好词,没看过。”
“争议是挺大。我读这本书知道一个道理,如果江湖都是仁义君子,你若厚黑,必成大事,反之,如果都是厚黑人士,你做君子,亦容易功成名就。”
“举世皆浊我独清,众人皆醉我独醒?”
“没有这么冷冽,只是一个优势比较,当大家都不好意思的时候,你好意思往往能吃更多拿更多,可当大家都厚脸皮,讲道理的君子反而会被推崇,视作多少年一遇的标杆。”李有德沉声道,“顾客想要的便宜,是降价不降量,而非朝三暮四和朝四暮三。
现在两家有些走火入魔,大力宣传价格飞降,好像请顾客吃肠似的,纵然当下得到一些好处,长此以往,牌子还能不能要?说到底顾客想吃的是含肉的火腿肠,不是用淀粉肠的价格买挂着火腿肠名号,经过火腿肠工艺实则淀粉肠的东西。”
张家行思路很活,当即道:“就算你说得对,市场终究恢复冷静,重新拾起火腿肠的含肉量,那时候正常的陈清火腿肠就不能受欢迎吗?非要提高含肉量。”
李有德幽幽道:“胜利不会凭空降临到大家头上,一定要浴血厮杀拼搏而来,都隔岸观火等着捡便宜,那么能捡到便宜的凭什么是阿昂火腿肠,而不是其他的厂子,总不会因为咱们跟春都双惠是豫地老乡,人家就想吃豫地火腿肠,专门挑咱们吧。”
“这……”
“张厂,难道你不觉得如今的降价大战是最好的背景板,最好的反面教材吗?只要阿昂火腿肠营销时强调这种对比,把货真价实含肉量凸显出来,就会成为厚黑江湖一君子,事半功倍啊。”
“嘶……”张家行倒吸一口冷气,陡然觉得这件事真有些许可行性,唯一真品,唯一精品,哪怕不用加上唯一,光是大家同在豫地,陈清火腿肠却出淤泥而不染,势要做良心企业,反差效果爆炸。
同行越差,自己就越好,就好像两人背道而驰,你走一米,我走一米,差距就是两米!
李有德继续道:“陈清火腿肠的阿昂冠名牌等同新品上市,名字**全部借用动画片形象,若是不能趁此良机一炮而红,将来再想推进,难上加难。集团绝无可能用同样的方法,给陈清火腿肠第二次机会,而抛却种种优势,张厂还有锦囊妙计吗?”
张家行苦涩道:“让我考虑考虑。”
“应该的,不急这一时。”李有德道,“中华厨神刚在香江上映,具体效果还没反馈,重新配音、寻找电视台合作引进至少半年时间,我也得跟袁总汇报,请他帮忙。”
张家行吹胡子瞪眼:“敢情你还没跟袁总说过?”
“嗯,这确实不稳定,需要的资金投入可能翻倍,如果不是口味**配方工艺,全都没有实质进展,我不会兵行险着。张厂,我同样是拿着前途搏,跟肉制品厂是站一起的,绝不希望它失败。”
“唉。”
张家行望着李有德昂扬的势头,不知说什么,只能长长叹息。
“你说大家都是肉联厂改制而来,为什么就闹到这份上,两大哥你死我活,陈清在后面捅刀子,本是同根生相煎何太急。”
春都、双汇、陈清都是一地肉联厂更迭而来,春都还是第一个引进火腿肠产线,经营王中王品牌,广告华夏火腿肠,教会各地肉联厂能做什么自救,结果末学后进效仿做强后,立刻起攻势,抢占市场。
对张家行这样的局内人来说,很难平常心看待。
“卧榻之侧,岂容他人鼾睡?要怪只能怪三家离得太近,没有一点战略缓冲。”李有德冷酷道,“都要存活,都要展,同行就是冤家,到青云集团这层次,别说鳄鱼晥这样的区域内要争第一,放眼大江南北,只要彼此有竞争,同样一步不退。”
张家行无言以对,青云起诉康师父,跟它打口水仗,几乎人尽皆知,而鳄鱼晥铺货直插乡下,自己能做的饮料零食自不必说,堆得满满的,不做的也会投资扶持,譬如自家火腿肠。
真禁不住细想,一细想就得选边,根本没有回旋余地,也没有调和空间,一山不容二虎。
可阿昂火腿肠到底是偷袭一手,做个江东小霸王,还是背靠青云集团,勇敢加入群雄逐鹿呢,张家行有点迷惘了。
他突然觉年轻人的好处,就像李有德这样,可以排除杂念,专为一个目标锐意精进,而不会瞻前顾后。
第855章如果不怕冷,可以冬天吃雪糕
青云食品。
杨朗出差归来,带回一车新式冰柜,惹一堆人瞧稀奇。
“不愧是新飞,这么短时间就完成设计生产,明年可以推广了。”罗学杨如获至宝,仔细打量冰柜的里里外外,若说跟寻常冰箱有什么彻头彻尾的进化,倒也不至于,只是冷藏冷冻全归为冷藏,上下双门变成统一透明玻璃门。
饮料摆放里面一目了然,不开门都知道有哪些,什么样子,跟家用相比,轻便时尚,跟卧式相比,简约大方,寻常售卖雪糕饮料的商用冰柜都有厚厚的遮挡门,打开后还要从一堆商品中翻找。
杨朗笑道:“新飞引进了狮城丰隆公司投资,搞大跨步管理专业化,野心可不小,恰巧丰隆管理层懂这种大容量商用冷藏展示柜,不用我多解释,自己就能想到前景,所以积极性很高,想借着跟青云的合作,开辟商用展示柜新品类。
照罗总的话说就是双向奔赴,青云可以降低采购成本,尽快推行‘冰柜大战’,新飞也能降低试销风险,坐拥绝佳广告客户,明摆着冰柜大战越成功,他们的销路就越多,上心程度不比我们少半分。还好没选琴尔,家大业大,绝不会有这样的待遇。”
罗学杨赞同道:“鞋子好不好,关键看合不合脚,好不好看、镶金带钻反在其次,学云推荐新飞可不单纯是老乡帮老乡。”
众人皆露出笑容,新任饮品部总经理的张光辉道:“透明可视柜对消费体验是个大提升,门店不用担心顾客选购时长开柜门费电,每分成本都要节约的小卖部、夫妻店肯定喜欢,只是……”
他跟冰柜比高,又比划宽度。
“这可是一等一的大件,每天的用电成本恐怕店主不舍得。”
“青食补贴。”杨朗解释道,“引入冰柜不仅是为提升饮料销量,还是为了宣传品牌,冰柜上这么显眼的‘青云食品’,摆在小卖部就是固定广告位,如果渠道综合评分达到一定评级,既提升销量,不掺杂其他产品,还对青食宣传力度够大,承担电费乃至赠送冰柜都可以。”
张光辉赞叹道:“大手笔啊,这可比明面降价,暗地减量豪气得多。”
杨朗都忍不住笑,其他人更是直拍大腿,张光辉明嘲暗讽谁,一说就懂,都是食品从业,同行的拙劣很容易成为业内共同的笑柄。