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何况，那庄子也有他不少事呢。

高柱子收拾包裹的速度加快了些，将平日里偷偷藏匿起来的珠宝，也从床底翻了出来，塞进怀中。

他背上包袱，趁着卢家上下乱作一团时，悄悄从后门溜走。

看着身后越来越远的卢家，高柱子心头窃喜，大骂卢大个蠢蛋，最后落个如此下场。还是他高柱子聪明，好一招金蝉脱壳。

小命保住不说，这一兜子钱，够他逍遥快活一辈子了。

高柱子拍拍一胸膛的好东西，突觉面前一暗。再一看，眼前的路已被一人挡住。

那人站在阴影里，高柱子瞧不清长相，只觉得身姿高大，轮廓自带一种压迫感。

高柱子捏紧胸前地衣兜，脸上凑出抹讨好的笑。

“这是哪位英雄，要钱是吗。都给你，我都给你。”

说着将包袱解下，用力丢向一旁，趁机便准备逃跑。

谁知刚踏出两步，后领就被那人拎了起来。一道冷冷的声音从脖颈处传来，让高柱子浑身的汗毛都不自觉竖了起来。

“我对你那些东西可没兴趣。”

高柱子揪着被勒得发痛的衣领，身子不断扭动，两腿乱蹬，“这位…这位英雄，咱俩无冤无仇，你——”

话未说完，整个人就被丢到墙上。

就听砰一声响，两道鼻血顺着高柱子的鼻孔流了下来。随着他的身体逐渐滑落，在墙上留下两道十分滑稽的血印。

高柱子倒在地上，眼冒金星，还没求饶，又是两拳，砸到他双眼上。接着眼前一黑，失去了意识。

——

要说最近县城最大的热闹是什么，莫过于卢家。

先是卢家的家主被传是靠放印子钱起家，来到清流镇后，依旧不知悔改。先是夺人酒楼，后又造谣快餐店，害得人家差点关门大吉。

还随意贩卖、殴死佃户，可谓无恶不作、丧尽天良。

此事还惊动了县城书院的院长，审讯当日，院长及一众夫子、学生悉数到场，都要为那些可怜的佃户讨公道。

为此县太爷大怒，当场按律判了卢家家主斩刑。

行刑当日，百人欢送。菜市口被挤得水泄不通，烂菜叶和臭鸡蛋在空中齐飞。

除外，卢家的大管家，人称高爷也没逃过。卢家家主做的那些恶事，皆少不了他的手笔

据传卢家家主被抓当日，他曾偷偷带着这些年从卢家贪来的珠宝首饰，准备跑路。

谁知碰见一好汉，将其打晕，连人带财物，一同丢到了县衙门口。

有人说那好汉，身高两尺，浓眉红脸，形似关公；

也有人说他身长八尺，姿颜雄伟，非明是赵子云之态。

总之这好汉具体长什么样，大家众说纷纭。

不过不管长相如何，大家都一致认为，此人怕是与高柱子有仇。

只因高柱子被送来时，被打得鼻青脸肿，脸上满是鲜血，大家都以为这人要不行了。

谁知官差叫来大夫，灌了两副药，硬是又活了下来。

不过还不如那时候死了呢，后来被县太爷当众扒裤子打了五十大板，求饶的声音整个县城都能听见。

伤口还没好全，又被拉去做苦役，也不知能不能挺得过去这个冬——

作者有话说：神秘好汉，除恶扬善（只为顾岛一人服务）[加油]

第74章脆皮烤鱼

“师傅，你让我买的大肘子来了，都是我哥早上才杀的猪前肘，各个皮厚筋多，做出来肯定香。我都收拾好了，师傅你直接用就行。”

顾岛侧身从盆里捡出一个肘子，转动看了看，满意地点点头，“行，小猪你放那，我等会儿就做。”

丁小猪将肘子连盆放到一边，继续说着，“师傅，李大娘把鱼也按你说的收拾好了。那些菜她和我娘子正在切，咱们……”

“这就开始。”顾岛放下手里的菜刀，将案上最后一点姜片放入盘中。

往锅内加入凉水，将肘子、葱段和姜片一同丢进去，再倒入些许料酒。随着水温逐渐升高，水面上浮起一层细密的白沫。

将沫子撇出，再将肘子捞出。肉质已褪去生时的粉嫩，泛着一层淡淡的米黄。

取酱油少许，倒在肘子上，用十指细细涂抹、揉搓，让肘子的每一寸都染成深沉的酱红。

再静置片刻，让酱油长时间发酵的醇香更进一步渗透肘子的纹理。

铁锅烧热，倒入一层薄薄的油。肘子入锅瞬间，油脂滋滋作响。表皮逐渐收紧、起皱，空气中也弥漫起淡淡的焦香。

肘子捞出，只在锅中留少许油，放入冰糖炒出糖色。再倒入几瓢开水，将肘子重新丢入，再来点姜片、葱段、八角、桂皮、和香叶。

最后酱油补色、料酒去腥，大火煮开时，汤滚如浪，香气冲破锅盖，霸占整个厨房。

丁小猪站在一旁，眼睛一眨不眨地盯着铁锅，意思已经很明显了。

但顾岛只当没看见，这肘子都是有数的，实在不像别的菜还能悄悄给丁小猪尝一口。他蹲下身将灶火调小，扭身无视去做其他菜。

丁小猪只能委屈将目光收回，像条没有得到投喂的可怜小狗。