傍晚的时候,李根回来了,手里拿着一张纸条,上面记满了字。“老板,我今天跑了十几家市,大部分老板都对藤椒和咸蛋黄味挺感兴趣,说现在市面上这两种口味的脆片不多,要是咱们的味道好,肯定能卖得动。还有几家老板说,要是试卖效果好,他们愿意多订点货。”
“太好了,”阿澈说,“明天开始小批量生产,你把样品送过去,让他们先试卖,反馈好的话,咱们就大批量生产。”
“行,”李根说,“对了,我今天还听说,味香园那边好像有点问题,他们的脆片因为价格太低,成本压不下来,原材料用得不好,最近有顾客反映吃了之后嘴里苦,还有几家市已经开始考虑要不要换供应商了。”
“意料之中,”阿澈说,“靠低价抢客户,不注重品质,迟早会出问题。咱们可不能学他们,宁愿少赚点,也要保证品质,这样才能长久。”
晚上下班前,阿澈把所有人召集到一起,开了个短会。“跟大家说个事,咱们的藤椒和咸蛋黄味脆片研得差不多了,明天开始小批量生产,先送样品给市试卖。另外,邻省有一家连锁市想跟咱们合作,已经寄了样品过去,要是成了,咱们的货就能卖到邻省去了。”
众人一听,都很兴奋。“太好了!那咱们以后就能卖到更远的地方了!”刘梅说。
“大家再加把劲,”阿澈说,“生产的时候一定要严格按照配方来,把控好品质,不能出任何问题。包装的时候也要注意,别把脆片弄碎了。只要咱们齐心协力,肯定能把厂子做得越来越大。”
“好!”众人齐声答应,声音洪亮。
第二天一早,老林就带着赵亮和刘勇开始生产新口味脆片。按照配方,一步步操作,烤出来的脆片颜色均匀,香味扑鼻。包装区的众人也忙活起来,把新口味的脆片单独包装,贴上标签,方便市区分。
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上午十点,李根和孙就拉着样品出了,分头送各个市。阿澈则留在厂里,盯着生产进度,时不时去烤制区看看,确保每一批脆片的品质都一致。
中午的时候,吴经理突然打来电话,语气很兴奋。“阿澈老板,你们的新口味脆片样品寄到了吗?我听说你们研了藤椒和咸蛋黄味,我这边想先拿点样品试卖,要是卖得好,我直接大批量订货!”
“吴经理,你消息挺灵通啊,”阿澈笑着说,“我们今天刚开始小批量生产,样品还没寄到邻市,我让孙下午给你送过去,每种口味给你送两百包,你先试卖。”
“太好了,”吴经理说,“我这边顾客对新口味的需求很大,你赶紧送过来,我明天就上架。”
挂了电话,阿澈赶紧给孙打电话,让他送完市区的市,下午专程跑一趟邻市,把样品送给吴经理。
下午的时候,厂里突然来了个陌生人,四十多岁,穿着西装,手里拿着个公文包,看起来挺正式。他走进厂房,四处看了看,正好碰到阿澈。
“你好,请问你是阿澈脆片厂的负责人吗?”陌生人问。
“我是,请问你是?”阿澈疑惑地看着他。
“我叫张涛,是邻省惠民连锁市的采购经理,”张涛伸出手,“我收到你们寄来的样品了,味道很不错,所以特地过来看看你们的生产环境,要是没问题,咱们就签合同。”
阿澈一听,又惊又喜,赶紧握住他的手。“张经理,欢迎欢迎!快里面坐,我带你参观一下。”
阿澈带着张涛参观了烤制区、包装区和仓库,一一介绍:“我们的生产都是严格按照标准来的,原材料都是新鲜的,每天都会检查,烤制的温度和时间也有严格把控,包装都是无菌操作,保证卫生。”
张涛看得很仔细,时不时停下来问几句,比如原材料的采购渠道、品质检测的流程等等,阿澈都一一如实回答。
看完之后,张涛点点头:“不错,生产环境很干净,流程也规范,脆片的味道也很好,我很满意。咱们现在就谈谈合同的事吧,我想先订五千箱大包装和两万包小包装,每种口味都要,后续要是卖得好,再增加订单。”
“太好了!”阿澈心里乐开了花,“张经理,你放心,我们肯定保证品质,按时交货,不会让你失望。”
两人回到办公室,玲玲拿来合同,阿澈和张涛仔细看了看,没什么问题,当场就签了字。
送走张涛,阿澈忍不住跟玲玲说:“真是太意外了,没想到张经理会亲自过来,还这么快就签了合同。”
“主要是咱们的脆片味道好,生产环境也规范,人家才放心,”玲玲说,“我现在就安排生产,确保按时交货。”
傍晚的时候,李根和孙都回来了,两人脸上都带着笑。“老板,市区的市都愿意试卖新口味,好几家老板试吃了之后,当场就订了一批货,说先卖着看看。”李根说。
“孙那边呢?”阿澈问。
“我给吴经理送过去了,他当场就拆开尝了,说咸蛋黄味的特别好,让咱们赶紧给他生产五千包,他明天就要上架。”孙说。
阿澈点点头,心里充满了干劲。“好,明天开始,除了正常订单,重点生产藤椒和咸蛋黄味的脆片,确保满足各个市的需求。另外,邻省的订单也要抓紧,不能耽误了交货期。”
接下来的几天,厂里一片忙碌,所有人都加班加点,生产新口味的脆片。虽然累,但大家都很有干劲,看着新口味的脆片一批批生产出来,送到各个市,心里都很踏实。
周三的时候,各个市陆续传来了反馈。大部分顾客对咸蛋黄味的脆片很感兴趣,销量不错;藤椒味的脆片虽然销量不如咸蛋黄味,但也有不少年轻顾客喜欢,反馈也很好。
吴经理更是打来电话,兴奋地说:“阿澈老板,咸蛋黄味的脆片卖爆了!昨天上架一天就卖了三千多包,今天好多顾客来抢,都快断货了,你赶紧给我送一万包过来,越多越好!”
“好,我马上安排,明天就给你送过去!”阿澈说。
邻省的张经理也打来电话,说样品在他们的几家门店试卖,反馈很好,让阿澈尽快把五千箱大包装和两万包小包装送过去,他们要在所有门店上架。
阿澈赶紧安排孙和张强,分两批送货,确保按时送到。
就在厂里忙得热火朝天的时候,李根突然跑了进来,脸色有点凝重。“老板,味香园的周明又来了,这次他没去市,而是去了咱们的原材料供应商那里,跟供应商说,要是供应商不给他供货,或者给他涨价,他就找别人,还说要搅黄咱们的供货渠道。”
阿澈皱起眉:“这个周明,真是阴魂不散。供应商怎么说?”
“供应商给我打电话了,说周明威胁他,让他给咱们涨价,不然就不跟他合作,”李根说,“供应商有点为难,问咱们能不能接受涨价。”
“不能惯着他,”阿澈说,“你跟供应商说,咱们的订单量越来越大,以后会长期合作,让他别听周明的。要是他敢涨价,咱们就换供应商,我就不信找不到合适的。另外,你再联系几家其他的供应商,备用着,免得被他掐住脖子。”
“好,我这就去办。”李根赶紧出去打电话。
阿澈心里有点生气,周明真是太过分了,抢客户不成,又来搅和供货渠道。但他也没太慌,只要他们的脆片品质好,销量好,供应商自然愿意跟他们合作,周明的威胁根本没用。
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