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第342章 外贸考察验实力备案出口启新程（第1页）

第二天一早，阿澈不到七点就到了厂里。他先去烤制区转了圈，老林正带着张建国、刘军检查机器，地面擦得干干净净，原材料都按类别摆整齐了。“老林，今天生产别马虎，王经理要来考察，让他看看咱们的标准。”阿澈叮嘱道。

“放心吧老板，昨天晚上我就把机器都检修过了，卫生也彻底打扫了，保证挑不出毛病。”老林拍了拍烤箱外壳。

阿澈又去包装区，张大姐带着李娟、王秀她们正在整理工作台，包装材料码得整整齐齐。“张大姐，等会儿王经理过来，你们正常干活就行，不用紧张。”

“知道啦，咱们天天都这么规范，不怕看。”张大姐笑着说，手里的包装动作没停。

玲玲已经把厂里的资质文件、近期的质检报告都整理好了，放在办公室的桌子上。“老板，这些都是咱们的食品生产许可证、原材料检测报告，还有最近的出货记录，都齐了。”

“好，放这儿吧，等王经理来了给他看。”阿澈点点头，又去新仓库检查。新仓库已经彻底完工，货架摆得整整齐齐，原材料和成品分区域堆放，标签都贴得清清楚楚，进出货的通道也留得宽敞。

刚检查完，李根骑着三轮车回来了，车斗里装着新鲜的蔬菜和肉。“老板，你让我买的菜都买来了，中午就在厂里做饭，让王经理尝尝咱们自己做的家常菜。”

“行，辛苦你了，让厨房的阿姨赶紧准备。”阿澈说。

上午九点半，一辆黑色轿车停在了厂门口。阿澈赶紧迎上去，车门打开，下来一个穿着西装的中年男人，手里拿着公文包，看着挺精神。“是王浩经理吧？我是阿澈。”

“阿澈老板，久仰大名。”王浩伸手跟阿澈握了握，“早就听说你的脆片品质好，今天特地来实地看看。”

“王经理快里面请，咱们边看边说。”阿澈领着王浩进了厂。

先去的是烤制区，老林他们正在生产咸蛋黄味脆片，烤箱里飘出阵阵香味。王浩走到烤箱旁边，弯腰看了看里面的脆片，又拿起旁边的原材料看了看。“阿澈老板，你们用的面粉和油都是什么牌子的？有没有检测报告？”

“都是本地知名品牌的优质货，检测报告玲玲那里有，等会儿给你看。”阿澈指着原材料堆，“每一批原材料进来，我们都要查质检报告，不合格的坚决不用。”

王浩点点头，又问老林：“你们这烤箱一天能生产多少？温度怎么控制？”

“现在五台烤箱一起开，一天能生产三万多包。温度都是设定好的，每半小时查一次，确保每一批脆片口感都一样。”老林指着烤箱上的温控器，“你看，现在显示的o度，就是咸蛋黄味的标准温度。”

王浩伸手摸了摸烤箱外壳，没沾一点油污，又看了看地面，干净得没有一点杂物。“你们的卫生做得不错，比我之前看的几家食品厂规范多了。”

接着去包装区，众人正在快包装脆片，动作麻利又整齐。王浩拿起一包刚包装好的脆片，看了看包装上的生产日期、保质期，又拆开一包尝了尝。“咸蛋黄味的咸淡刚好，口感很脆，确实不错。藤椒味的也给我尝尝？”

阿澈赶紧让张大姐拿了一包调整过辣度的藤椒味脆片。王浩尝了一口，点点头：“这个辣度刚好，麻味突出，国外的华人应该能接受。之前有些厂家的藤椒味太辣，外国人吃不惯，你们这个调整得合理。”

看完生产区，阿澈领着王浩去了新仓库。王浩走进仓库，看到分类整齐的原材料和成品，还有墙上贴的出入库记录，忍不住点头：“仓库管理得很规范，原材料和成品分开存放，还做了防潮处理，细节做得到位。”

最后回到办公室，玲玲把准备好的文件拿给王浩。王浩一页一页仔细看，重点看了食品生产许可证和近期的质检报告。“阿澈老板，你们的资质没问题，生产流程也规范，品质确实过关，符合出口的基本要求。”

阿澈心里松了口气，笑着说：“王经理，我们一直把品质放在第一位，不管是内销还是出口，标准都不会降。”

“我相信你，不然也不会特地跑这一趟。”王浩放下文件，“现在国外的华人市对国内的零食需求很大，你们的脆片口味独特，品质过硬，肯定有市场。我想先拿五百包样品，每种口味一百包，送到国外的合作市试销，要是反馈好，咱们就签长期合同，批订单至少五万包。”

“五万包？”阿澈心里一喜，这比他预想的订单量还大，“没问题，样品我今天就能给你准备好。不过出口的话，我们需要办什么手续？我之前没做过，一点经验都没有。”

“主要是办出口食品生产企业备案，现在已经不用审批了，改成备案制，长期有效。”王浩解释道，“你需要在海关的网上办事平台提交申请表，还要确保厂里有食品安全卫生控制体系，包括食品防护计划，符合咱们国家和进口国的法律法规要求。”

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阿澈听得有点懵：“这些体系和计划是什么？我们厂里有生产规范，但没形成书面文件。”

“这个简单，我可以给你个模板，你按照厂里的实际情况补充就行。”王浩拿出手机，“你加我微信，我现在就给你。备案流程也不复杂，要么去海关现场办，要么在网上提交材料，审核通过了就给你备案证明。”

“太好了，那麻烦王经理多指点。”阿澈赶紧加了王浩的微信，收到了模板文件。

“还有标签的问题，出口食品的标签要标注中英文，包括产品名称、配料表、生产日期、保质期、生产企业信息这些，不能有遗漏。”王浩接着说，“样品的标签我已经让公司设计好了，今天下午就能给你，你按照标签样式打印出来贴在样品上就行。”

“没问题，标签的事我让玲玲负责。”阿澈看向玲玲，玲玲赶紧点点头，拿出小本子记了下来。

聊到中午，厨房的阿姨已经做好了饭，阿澈留王浩在厂里吃饭。饭菜都是家常菜，有炖排骨、炒青菜、西红柿炒鸡蛋，王浩吃得挺香。“阿澈老板，你们厂里的伙食不错，员工跟着你干肯定踏实。”

“大家跟着我辛苦，伙食不能差。”阿澈笑着说，“王经理，要是样品试销反馈好，五万包的订单，我们大概需要十天就能完成，保证不耽误你的交货期。”

“十天够快的，我相信你们的产能。”王浩放下筷子，“样品你尽快准备好，我明天来拿，然后通过外贸渠道出去，大概半个月就能有反馈。这段时间你抓紧办备案，要是反馈好，咱们就能马上签合同，尽快货。”

“好，我今天就安排人准备样品，备案的事也尽快办。”阿澈说。

下午送走王浩，阿澈立马召集众人开会。“王经理对咱们厂很满意，先拿五百包样品试销，反馈好的话，批订单五万包。现在有两件事要做：一是玲玲负责准备样品和标签，二是办出口备案，需要整理食品安全卫生控制体系和食品防护计划。”

“五万包？这么大的订单！”众人一听都很兴奋，赵芳忍不住说。

“这只是开始，要是试销成功，以后订单会更多。”阿澈说，“老林，今天下午全力生产样品，每种口味一百包，确保品质和平时一样。玲玲，你按照王经理给的模板，整理备案需要的文件，有不懂的就问王经理，别耽误时间。”

“好，我这就去安排生产。”老林立马起身去了烤制区。

“我现在就联系印刷厂，按照王经理的标签样式制作标签。”玲玲拿出手机，开始联系印刷厂。

阿澈又让李根去市场上买了一批出口专用的包装材料，比内销的包装更厚实，能更好地防潮防碎。“李根，包装材料一定要选最好的，样品是给国外客户看的，不能出一点问题。”

“放心吧老板，我这就去买，保证选最好的。”李根骑着三轮车出了。

下午四点多，样品生产好了，五种口味各一百包，整齐地堆在办公室门口。玲玲联系的印刷厂也把标签送来了，中英文标注清晰，印刷精美。众人一起动手，把标签贴在样品包装上，五百包样品很快就准备好了。

接下来是整理备案文件，玲玲拿着王浩给的模板，一边看一边问阿澈：“老板，食品安全卫生控制体系里要写原材料采购验收流程，咱们平时都是李根负责采购，验收的时候查质检报告，还要抽样检查，这些都写进去就行？”

“对，就按照咱们平时的实际操作写，不用夸大，真实准确就行。”阿澈说，“食品防护计划就是防止生产过程中出现污染、人为破坏这些情况，咱们厂里平时锁门、原材料专人看管、生产区禁止外人进入，这些都写进去。”

玲玲按照阿澈说的，结合厂里的实际情况，一点点整理文件。老林、张大姐他们也过来帮忙，回忆平时的生产流程，确保文件没有遗漏。一直忙到晚上八点多，备案申请表和相关文件才整理好，玲玲通过海关的网上办事平台提交了申请。

“老板，提交成功了，海关说三个工作日内会审核，审核通过了就能拿备案证明。”玲玲松了口气。

“辛苦你了，这几天多盯着点审核进度，有问题及时跟我说。”阿澈说，“今天大家都累了，早点回去休息，明天还要给王经理送样品。”

第二天一早，王浩准时来厂里拿样品。阿澈把五百包样品装在一个专用的箱子里，递给王浩：“王经理，样品都准备好了，标签也贴好了，你检查一下。”

王浩打开箱子看了看，每包样品的标签都贴得整齐，包装完好。“没问题，我这就寄出去，有消息了第一时间通知你。”

送走王浩，阿澈刚回到办公室，李根就跑了进来：“老板，之前谈的两家市派人来了，想跟你签供货合同。”