秋分那天,白天和黑夜一样长。
雷震一大早就去了集市,回来的时候,手里提着一个沉甸甸的大篮子。篮子里装满了红彤彤的柿子、带着泥土的花生、还有一小袋新下来的栗子。
“秋分了!”他一进门就喊,“得吃点应景的!”
阿月正在院子里给荷花浇水,听到喊声,放下水瓢就跑过来。
他踮起脚尖,扒着篮子的边缘往里看。
那些柿子红得亮,一个个圆滚滚的,皮薄得仿佛一碰就破。花生还带着泥土,散着新鲜的气息。栗子褐色的壳上带着细细的绒毛,一看就是刚从树上打下来的。
阿月的眼睛亮了。
“雷大哥,这些都是什么?”
雷震把篮子放在石桌上,一样一样地拿出来给他看。
“这是柿子,可甜了。这是花生,煮着吃最香。这是栗子,糖炒的,你肯定喜欢。”
阿月拿起一个柿子,翻来覆去地看。
柿子在他手心里沉甸甸的,软软的,红得透亮。
“现在能吃吗?”
雷震咧嘴笑了。
“能!洗洗就能吃!”
阿月捧着那个柿子,跑到井边,小心翼翼地洗了洗。
然后他咬了一口。
甜。
不是那种腻人的甜,而是清甜的、带着阳光味道的甜。汁水顺着嘴角流下来,他也顾不上擦,又咬了一口。
雷震站在旁边,看着他这副模样,笑得眼睛眯成了缝。
“好吃吧?”
阿月用力点头,嘴里塞得满满的,说不出话。
那天下午,雷震在厨房里忙活起来。
糖炒栗子,煮花生,还有他新学的柿子饼。
栗子要先用刀划个口子,然后放在锅里慢慢炒。锅里的沙子被炒得滚烫,栗子在沙子里翻滚着,出“噼啪”的响声,香气很快就飘满了整个院子。
花生简单些,洗干净,放点盐,加水煮就行。但雷震有他的秘诀——加几片香叶,几颗八角,煮出来的花生特别香。
柿子饼费事些。要先把柿子皮削掉,然后把柿子肉压成饼状,放在太阳下晒。雷震说,晒干了就能吃,又甜又糯。
阿月蹲在厨房门口,看着他忙活,时不时问一句:
“雷大哥,栗子好了吗?”
“雷大哥,花生能吃了吗?”
“雷大哥,柿子饼要晒几天?”
雷震头也不回,一边忙一边回答:
“快了快了。”
“再等一会儿。”
“晒三天就行。”
阿月点点头,继续蹲着等。
宋峰从后院走过来,看到阿月蹲在厨房门口,在他旁边蹲下。
“等吃的?”
阿月点点头。
“雷大哥在做糖炒栗子。”