果真是这样。叶经年到孙家片刻,孙家夫人出来同叶经年寒暄一番,便点出她家老爷要在三月初六休沐日宴请贵人——
作者有话说:过两天回城我就可以正常更新了
第57章贵客程县令这贵公子的嘴可算撬开了……
刘家喜宴上用过锅包肉、糖醋排骨、卷煎、卤牛肉、龙凤呈祥和红烧蹄髈以及猪肚鸡,孙家也希望用上这几道菜。
叶经年算算这有六菜一汤,就给她添四个素菜,再添一个酒酿甜汤和两道点心。
孙家夫人沉思片刻,问叶经年会不会有点少。
叶经年请丫鬟找来六个碟子,再送来一套餐具酒具,便问孙家夫人在何处请客。
孙家夫人看向正房东间。
叶经年顺着她的视线转过头去,看到一张大方桌。
丫鬟在叶经年的示意下把碟子和餐具酒杯等物放下,叶经年又比划一下,“六荤四素两份汤和两道甜点可以摆满整张桌。”
孙家夫人又问四个素菜打算做什么。
叶经年:“夫人若是可以买到藕,我可以做糖醋莲藕,把藕片摆成一朵花。也可以做五福临门,木耳、黄花菜等物同烩。再来个清炒豌豆苗和油焖春笋。要是有鲜香菇,也可以用香菇炒菜心。”
孙家夫人觉得豌豆苗不如香菇珍贵,就要把豌豆苗换成香菇。
叶经年:“不如我把菜单写下来,您这几日再琢磨琢磨?反正我和两个嫂嫂提前一日过来,到时候再决定也不迟。”
孙家夫人觉得可以,就叫丫鬟把笔墨纸砚拿来。
叶经年写下菜单,孙家夫人抬眼一看,很是意外,这姑娘不是农家女吗?
这手字看着像练过啊。
“姑娘的字真好!”
孙家夫人半试探半恭维。
叶经年半真半假地说:“养父母教的。七岁握笔,十五岁跟着他们做席面,练了八年。”
“这就难怪了。”
孙家夫人一向欣赏才子佳人,自然也欣赏识文断字厨艺极好的叶经年。因此孙家夫人对她的态度瞬间变了,温温柔柔地说过几日就劳烦姑娘了。
叶经年直言应该的。
孙家夫人听出她言外之意,拿人钱财替人消灾。
孙家夫人平日里也不爱同磨磨唧唧的闷葫芦来往,因此愈发欣赏叶经年,随后吩咐家仆套车送叶经年回去。
叶经年没有拒绝她的好意,但她请孙家仆人送她到西市。
西市有许多笔墨店,有便宜的有贵的,叶经年打算给小侄女淘一些残次品用来画着玩。
孙家夫人愣住了,显然没想到叶经年比她以为的还要好学。
回过神来发现丫鬟陪叶经年出去,孙家夫人赶忙请叶经年留步。
叶经年收回迈出正院门槛的脚,转过身来走近两步便问,“夫人还有事?”
孙家夫人突然有点不好意思,“是这样,你方才说去西市淘一些笔墨纸砚?”
叶经年点头:“小侄女今年五岁,该开蒙了。但她这么小,字不认识几个,用好的笔墨也是糟蹋。再说了,我家也买不起徽墨端砚。”
孙家夫人越发喜欢叶经年的坦荡。
说到用不起,竟然没有半点自卑,也不见一丝怨天尤人。
孙家夫人觉得这样的叶经年接下来只会感激她,不会认为被羞辱。因此她便解释儿女幼年置办的笔墨还没用坏就长大了。如果叶经年不介意,可以稍等片刻,她叫丫鬟找出来。
叶经年很清楚这年月读书多贵。
因此不止一次庆幸她前世生在红旗下。否则以她的家境,前世的她可能比今生的娘还要无知。
叶经年赶忙替叶小妞道谢。
迫切的样子像是恐怕慢一点孙家夫人会反悔。
孙家夫人也因此看出叶经年真不介意,就叫丫鬟把几个孩子六岁左右用的文房四宝找出来。
丫鬟低声提醒,是不是先同几个小主子说一声。
孙家夫人微微摇头:“他们早忘了。”
丫鬟去跨院找出三木箱文房四宝。
孙家夫人给叶经年一箱。叶经年说一套便可。孙家夫人笑着挑两支笔。注意到毛歪了,估计小姑娘用不了几日,又挑四个。接着挑两个砚台,几块用去许多的墨条。
孙家夫人叫丫鬟去拿些纸。叶经年看着箱子里用过的纸说这些便可。随后又解释侄女还不会握笔,用宣纸好比牛嚼牡丹。
孙家夫人便把箱中用过没用过的纸都给她,又叫丫鬟给叶经年找个竹篮。
叶经年想着她过几日过来做宴席可以把竹篮带回来,便接过去,再次替叶小妞道谢。
叶小妞虚岁才五岁,以前从没见过文房四宝,分不出好赖,得知可以写字,兴奋地蹦蹦跳跳,本能出去显摆。
叶经年伸手抓住她,“去哪儿?”