之前沐老板这里教了做菜之后,菜市场都能热闹好几天。
说完,他又看了黄大姐一眼。
黄大姐今天也卖豆腐呢。
黄大姐笑呵呵的,“我一个人,哪能供应全城的豆腐?之前买配方的人还不少,恐怕要大家一起供应才行。”
但大家对豆腐的热情,迟早会消退。
不可能家家户户天天都吃豆腐啊。
所以沐老板教给大家的其他吃法,就派上了用场。
豆腐脑,豆花儿,都能单独做一门生意。
赵仟恍然大悟:“多谢姑娘提点。”
弄得黄大姐都有些不好意思了,她一个寡妇,好叫什么姑娘呀。
沐秋菱顺势:“今天有还没压制的豆腐吗?不如把豆花儿的生意一起做了,反正市场里也有油辣子卖了。”
“好,我现在就去。”赵仟忙不迭跑开了,后面的教学,他都没顾得上。
小黄莺的香煎豆腐教完了之后,又教了一道菜。
鲫鱼豆腐汤。
是鲜的一道汤菜了。
听师傅说,鲫鱼豆腐汤也很适合病人,或者受了伤的人。
营养价值很高,病人也容易吸收,能帮助身体更好的恢复。
还有个说法,能……通奶水。
许多第一次生孩子的妇人,生完孩子之后不通奶水,又胀又痛,这个时候,鲫鱼豆腐汤也能一定程度上帮上忙。
只是,她还是个小丫头,通奶这些话,她没法跟大家解释。
有些说不出口。
而且她自己都还不太懂呢,娘亲跟她解释的时候,也是含含糊糊的,说等她长大了,结婚生孩子了,自然就知道了。
这时候,本草堂的老大夫也过来了。
老大夫跟沐秋菱点点头,算是打了个招呼。
沐秋菱也点点头。
这一老一少,也算是忘年之交了。
老大夫自从沐秋菱教他做了药膳汤之后,一直致力于研究这此道。
二人之间也时有通信。
不同的药材和食材的配比,也能有不同的功效。
已经有许多病人因此受益了。
也是多亏了沐老板。
前两天,老大夫的夫人,也是想吃豆腐,但她又不想来排队,跟其他顾客人挤人。
老大夫也只能修书一封,直接找沐老板帮忙了。
沐秋菱当然不会拒绝,给老大夫送豆腐的同时,也把鲫鱼豆腐汤的做法以及功效送了过去。
今天请他来,也是想通过大夫的嘴,把这些知识传播出去。
也能更好地传播这道菜的做法嘛。
二者之间完全不冲突。
小黄莺没能说出口的话,老大夫替他说了。
群众面面相觑,窃窃私语,交头接耳。
这大概是他们第一次意识到,食物和身体之间的关系可不只是填饱肚子。