愛吃萵筍圈圈的陽聖子 76萬字 連載
簡介:關於美食文化中華傳統美食:分享做菜小技巧,中華傳統美食分享盡上下5ooo年美食傳統文化原來9o年代雲南的烤鴨真的能把人蟾庫竟然用純蜂蜜塗抹整個鴨身,放到如今,屬實犯規。這段拍攝於1999年的紀錄片,真實記錄了一良烤鴨第12代傳人制作這道美味佳餚的全過程。據記載,1oo多年前宜良狗節,西村人劉雯北京返鄉,便帶回了烤鴨的技術,經過整理當地綜合情況,最後研出雲南風味的烤鴨。鏡頭中這位中年大廚便是
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