開家小吃店賺錢養娃[美食] 第20節
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江萍沒做聲,手裡利落地把熱氣騰騰的羊雜湯端到小吃桌上,轉身又從滷水鍋裡撈出一個溏心蛋遞給曲老師,“今天也算是小吃鋪第一天開張了,我們小老闆請客,每人送一個雞蛋。”
宋潔淨驚喜地“呀”了一聲。
探頭過去看曲老師手裡的雞蛋,蛋白已經被滷汁浸泡成醬色,用手掰開,蛋黃還處在一種半凝固的狀態。
滷蛋還是溫熱的,曲老師咬下一口,蛋白滷香濃郁,能吃出很香的肉味,蛋黃軟濃得像是絲綢一般,滷蛋他吃過,溏心蛋也吃過,可這溏心滷蛋還是第一次,滋味很是獨特。
伊凡看白建華躡手躡腳地在旁邊杵了半天,終於忍不住出聲提醒道,“你先在旁邊等一下,還有5份才輪到你,你站這裡擋著後面的食客了。”
第30章 溏心滷蛋 小吃攤裝修事忙,胖頭虎不省……
小吃鋪白天要裝修, 早上收攤後中午便不再賣冰煮羊。
伊凡在58同城上找了一個裝修隊,工人進了小吃街,死活找不到伊凡電話裡說的“七星麻辣燙旁邊的小巷子”,伊凡只好親自出去接。
這可把江萍給愁壞了, 火急火燎地就去了廣告公司, 不但預訂好廣告牌, 還做了幾個路標,在小吃街幾個關鍵的轉折點都做了標記。
伊凡頭上戴著一個報紙折的尖尖帽, 穿一條淺藍色的工裝褲,正拿著自己畫的圖紙有條不紊地安排工人師傅幹活。
“兩個窗戶拆掉,換成落地玻璃。”
“大門拆掉, 改成落地推拉門。”
“院子裡的青石板小心保護, 不要弄壞了,廊下做一排石頭花圃。”
“一樓的地磚用奶黃色的啞光地磚, 閣樓上就鋪實木地板。”
“...”
其中一個年紀大一些的師傅看伊凡臉嫩,便踟躕著不願意幹活,“小姑娘, 你叫你們家大人來說,你說的這些裝修材料可不便宜,你這個鋪子地方這麼偏, 店開不開得下去還另說, 你這一大筆裝修費扔下去,可別水花都不見一個,你們年輕人吶,就是眼睛長在頭頂上。”
江萍正把小吃攤收拾進院子的角落裡,找了張塑膠布蓋上,免得裝修的時候落灰。
聽到他的話, 抬起頭看了一眼,語氣也不是太好,“師傅,她讓怎麼做你就怎麼做,她就是老闆,還要找什麼大人?”
“這...”那師傅打量伊凡兩眼,面板白白嫩嫩的,低頭看圖紙,纖長濃密的睫毛在臉頰上投出一片陰影,全身上下沒一點菸火氣,哪有半分像個開小吃鋪的人。
感受到對方投來的目光,伊凡抬起頭衝他和善地一笑,“師傅,這是圖紙,有什麼不會的您隨時問我。”
工人師傅們幹活的效率很高,半天下來,小吃鋪裡該拆的門窗就都拆掉了。
人走進去連個落腳的地方都沒有,伊凡只好給宋潔淨髮了個資訊,讓她和食客們說一下,這幾天要暫停營業了。
宋潔淨剛從高鐵站接到老父母,小吃攤上的早點有多神仙她都吹了一路了,還信誓旦旦地保證,“我明天就帶你們去吃,那大肉餅,皮只有紙那麼薄,裡邊的肉餡又軟又嫩,滋滋冒油,你們可能從沒吃過這麼香的肉餅。”
自己把自己說饞了,咕咚嚥下一口口水。
她正吹得眉飛色舞,連計程車司機都忍不住多嘴問一句,“妹子,你說的那家小吃攤是在哪裡?”
宋潔淨正要回答,手機響了一聲,她薅起來一看,伊凡發過來一條微信。
“小吃店裝修,現場實在太亂了,這幾天就不營業了,具體營業時間等我通知,抱歉抱歉抱歉...”
看到這條訊息,宋潔淨眼眶都紅了,那種感覺就是自己期待了很久的一樣東西,突然就沒有了,心裡像被誰掏了一個大洞,空落落的。
宋媽媽一看她這個樣子,嚇了一跳,連忙問,“小靜,怎麼了?是不是工作上出什麼事了?”
宋潔淨哽咽著說,“小吃攤...小吃攤...暫停營業了。”
她話一出口,宋家父母懸起來的一顆心又平平坦坦地放了回去。
宋爸爸還不忘數落一句,“二十多歲的人了,還是師大的老師,為了一口吃的就哭鼻子,讓你們學生看到不笑話你。”
師大一位女老師,因為一家小吃攤暫停營業,在計程車上當場痛哭。
這件事很快便在城市的哥的群裡傳遍了,大家獵奇打趣的同時,也都開始好奇起那家小吃攤來。
伊凡交代完裝修的事項,這才想起來家裡一老一小還沒吃飯。
她把手揣在羽絨服的兜裡,晃悠悠地和江萍一起往家走。
路過胖姐粥鋪的時候,看到對面的那家奶茶店也在裝修,昨天那對年輕男女正在門口低聲說著什麼。
見到伊凡她們走過來,女生還特開心地衝她揮了揮手,問道,“你們找到合適的店鋪沒?”
“嗯,找到了。”伊凡衝街道盡頭那邊指了指,“在這條街的盡頭,也是開始裝修了。”
“哈哈,那挺好,以後就是鄰居了,多走動。”
“好的。”伊凡對她笑笑,“多走動。”
等伊凡她們走遠了,女生便對旁邊的男生說,“在小吃街的盡頭,那得多偏啊,肯定不會有人去,開不了多久就會倒閉,還是我們這邊位置好。”
男生手裡捧著一本素描本,本子上勾畫出甜品店的草圖,手法純熟,一看就是專業的。
聽到女生的話,他從本子裡抬起頭來,用筆帽戳了戳滑落在鼻樑上的黑框眼鏡,對女生說,“別那麼說人家,酒香不怕巷子深。”
女生先是撒嬌般地“哼”了一聲,隨即勾住男生的胳膊,把臉貼上去,撒嬌道,“餓了,我們吃什麼啊?”
男生收起素描扳,掏出手機查了一下,“附近點評最高的川菜館是劉記小炒,就在我們斜對面,就吃那家吧。”
伊凡和江萍回到家裡的時候都快一點了,曉虎蔫頭耷腦地趴在魚池邊,往池子裡撒進去幾粒米飯,上次買回來的兩條野生魚就躍到水面上來吃。
方老頭眯著眼睛曬太陽,曉虎瞅他兩眼,問道,“您餓不餓?”
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