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第47章 分店之议（第6页）

嘉禾把围裙解下来，搭在架子上。

“黄老板，”他说，“您的好意我心领了。可这店，就这么大。八张桌，够了。”

他转身进了里屋。

黄老板站在那儿，看看春梅，看看和平，不知道该说什么。

春梅笑着走过去。

“黄老板，您别介意。他这人就这样。”

黄老板摆摆手。

“没事没事，”他说，“沈师傅是个实在人。”

他走了。

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那天晚上，和平找到他爸。

嘉禾坐在院里，对着那棵枣树。月光照在他身上，把他的影子拉得长长的。

和平走过去，在他旁边坐下。

“爸。”

“嗯。”

“今天那黄老板说的，您真不动心？”

嘉禾没答。

他看着那棵枣树，看了很久。

“和平，”他忽然开口，“你知道这棵树多少年了？”

和平说：“奶奶嫁过来那年种的，宣统三年。八十一年了。”

嘉禾点点头。

“八十一年，”他说，“它就长在这儿。没挪过窝。”

他顿了顿。

“可它一年比一年结得多。今年打的枣，比去年多了两筐。”

和平没说话。

嘉禾转过头，看着他。

“店也一样。”他说，“不在大，在深。”

和平看着他爸。

月光照在他脸上，把那一道道皱纹照得分明。五十三了，头白了大半，眼睛还是亮亮的。

“爸，”他说，“我不是想开分店赚钱。我是想……让更多人知道沈家。”

嘉禾点点头。

“我知道。”

他站起来，走到枣树下，伸手摸了摸树干。

“可你知道沈家是什么吗？”

和平摇头。

嘉禾说：“沈家不是那块匾，不是那八张桌，不是那些菜。”

他回过头，看着儿子。

“沈家是这口锅。是这棵树。是那些吃了二十年还天天来的客人。”

他顿了顿。

“店多了，根就浅了。”

和平站在那儿，看着他爸。

他忽然想起奶奶的话：你爸是在磨你的性子。

磨了三年，他以为磨好了。

可这会儿他才现，还没磨透。

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那之后，和平再没提过开分店的事。

他每天还是四点起床，和面、吊汤、海参。七点开门，迎客、炒菜、收钱。九点打烊，刷锅、洗碗、备料。