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第48章 国际邀请（第1页）

第章：国际邀请

一九九四年，三月初八。

那天嘉禾收到一封信。信封是白色的，厚实的纸，左上角印着三行字——法文，弯弯曲曲，像藤蔓爬过墙头。邮票上是一个举着旗帜的女人，头被风吹起来，样子很神气。

和平接过信，翻来覆去看了半天。

“爸，这是法国来的。”

嘉禾正在切菜，刀停了。

“法国？”

和平把信拆开，里头是一张对折的硬纸卡，烫金的边，印着法文和中文两种文字。中文那行字是手写的，墨蓝色的钢笔字，工工整整：

“兹邀请中国北京沈家菜馆主厨沈嘉禾先生及助理一人，于一九九四年五月二十日至二十八日，参加巴黎国际美食节，并作主题展示。往返旅费及食宿由组委会承担。”

底下是一个签名，还有一枚红色的印章。

和平念完，抬起头，看着他爸。

嘉禾站在那儿，手里还握着刀，一动不动。

春梅从后院进来，见父子俩愣着，问：“怎么了？”

和平把信递给她。

春梅接过，看了一遍。看完，又看了一遍。

“巴黎？”她说，“法国那个巴黎？”

和平点头。

春梅拿着那封信，走到嘉禾跟前。

“嘉禾，这是请你去法国做菜？”

嘉禾没说话。

他把刀放下，接过那封信，看了一遍。

字他都认得，可凑在一起，好像不认识了。

“我去法国？”他说，“做菜？”

春梅笑了。

“对，你去法国，做菜给法国人吃。”

嘉禾站在那儿，半天没动。

他想起四十年前，他爹教他切萝卜。想起二十年前，他在砖厂搬砖。想起十五年前，他犹豫要不要重开饭店。想起十年前，他第一次上电视。

如今，法国来信了。

请他去巴黎。

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那天晚上，一家人围坐在一起。

建国把那封信看了三遍，摘下老花镜。

“老二，”他说，“你这回可露脸了。”

嘉禾没说话。

和平坐在旁边，眼睛亮亮的。

“爸，我陪您去。”

嘉禾看他一眼。

“你？”

“信上不是说可以带一个助理吗？”和平说，“我给您打下手。”

嘉禾没接话。

春梅说：“让和平去吧。他学了四年了，该出去见见世面。”

嘉禾还是没说话。

他站起来，走到院里，站在那棵枣树下。

三月的夜，风还凉。枣树光秃秃的，枝丫伸向天空，像无数只手。他伸手摸了摸树干，树皮粗糙，硌手。

这棵树是娘嫁过来那年种的。宣统三年。八十五年了。

娘走了四年了。

他抬起头，看着天。

天上有星星，密密麻麻，一闪一闪。

他想起娘说过的话：你爹那菜，你传下去了。

如今，要传到法国去了。