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第48章 国际邀请（第7页）
嚼了很久。
他睁开眼。
“这个酱，”他说，“是什么？”
嘉禾说：“中国的炸酱。黄豆做的。”
老头又尝了一口。
“鹅肝配这个酱……”他想了想，“完美。”
其他评委也尝了。
没人说话。
可他们把盘子里的菜，吃得干干净净。
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展示结束的时候，全场鼓掌。
嘉禾站在台上，看着那些人站起来，拍着手，冲他笑。
他有点懵。
他不知道这算不算成功。
他只知道，他做完了。
他把围裙解下来，叠好，放进包里。
皮埃尔跑过来，满脸是笑。
“沈师傅，太棒了！评委们都说好！”
嘉禾点点头。
“那就好。”
他转身，收拾东西。
和平站在旁边，看着他爸。
“爸，”他说，“您真行。”
嘉禾没说话。
他把最后一把刀收进包里，拉上拉链。
然后他抬起头，看着儿子。
“你记住了吗？”
和平愣了一下。
“记住什么？”
嘉禾说：“那些菜。怎么做。”
和平点头。
“记住了。”
嘉禾点点头。
“那就好。”
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那之后几天，他们在巴黎转了转。
去了埃菲尔铁塔，去了卢浮宫，去了塞纳河边。和平什么都新鲜，拿着相机拍个不停。嘉禾不怎么拍，就那么走着，看着。
有一天，他们去了一家法国餐厅。
皮埃尔推荐的，说是一家老店，开了八十多年。老板是个老头，七十多了，头全白，亲自在厨房里忙。
他们点了几道菜。鹅肝、蜗牛、牛排、甜点。
和平吃得津津有味。
“爸，您尝尝这个蜗牛，好吃。”
嘉禾尝了一个。
点点头。
“不错。”
他吃得很慢。每道菜都细细地品，品完了，想一会儿。
吃完，他让和平把老板请出来。
老板出来了，系着白围裙，手上还沾着面粉。他用英语问：“有问题吗？”
嘉禾摇摇头。
“没问题。”他说，“做得很好。”
