笔趣阁

第602章 群星之宴（第3页）

额角有细汗。

翠姑做的，是饼。

但不是寻常面饼。

她取今年新收的“长安一号”麦粉，掺入少许豆粉、蛋液、蜂蜜。

不加水，以羊奶和面。

面团揉至光滑后，她取出一套特制的木制模具——那是她连夜赶制的，模具有上下两层，刻着极细的纵横纹路。

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！

将面团压入模具，上炉烘烤。

火候极难掌控——纹路细密，稍过则焦，稍欠则不熟。

但她做到了。

饼成，薄如纸，透光可见纵横交错的纹路，恰似织布经纬。

饼面撒上炒香的麦粒、芝麻、碎坚果。

拼成一幅“麦浪图”。

翠姑将饼碟捧给房玄龄。

“房相。”

她声音有些抖，但努力稳住。

“此饼名‘经纬麦穗’。”

“麦穗累累，仰天承露，俯地扎根——如百姓。”

“经纬交织，横平竖直，各有其位——如律法。”

“民为穗，法为经纬。”

“房相理政，便是以法为经纬，织就万民安乐之布。”

房玄龄接过饼碟，仔细看着上面的纹路。

然后，掰下一角，放入口中。

酥、脆、香、甜。

麦香纯粹，坚果添层次，蜂蜜只留一丝尾韵，不过分抢味。

“好。”

房玄龄点头。

“饼脆而不硬，甜而不腻，经纬清晰不乱。”

“治国如烹鲜，火候、材料、秩序，缺一不可。”

“小姑娘，你懂这个理。”

翠姑脸一红，低头退下。

阿史那的灶台，设在殿外庭院。

他直接抬进半扇烤全羊——不是小羊，是成年公羊，骨架粗大。

羊已提前用大漠十八味香料腌制三日。

阿史那在庭院中央架起篝火，不用烤架，而是以两根铁钎贯穿羊身，徒手悬于火上翻转。

火焰舔舐羊皮，油脂滴落，火苗窜起。

香气霸道地侵入殿内。

烤至七分，阿史那忽然抽出腰间弯刀。

不是切肉。

而是——削骨。

他将羊脊骨两侧的肉剔下，只留最中央那根完整的脊椎骨。

骨上还连着少许焦脆的肉丝。

然后，他做了一件让所有人瞠目的事——

他抡起一把短柄斧，对准羊脊骨，猛地劈下！

“咔嚓！”

骨裂声清脆。